Sauerkirsche - Fruchtaufstrich
80% Frucht, 230g
Sauerkirschen in bewährter biobite Qualität (ungarische Schattenmorellen) ergeben zusammen mit Rohrohrzucker einen wahrhaft lukullischen Genuss. Lucullus (117- 56 v. Chr.), ein römischer Feldherr und Konsul, brachte sie bis in unsere Gefilde, wo germanische Leckermäuler sie schnell zu schätzen wussten. Fruchtaufstriche sollten nicht mit Konfitüren verwechselt werden, die in der Regel einen geringeren Fruchtanteil haben. Außerdem schreibt der Gesetzgeber bei der Herstellung von Konfitüre den Einsatz von weißem Industriezucker vor.
Zutaten: Csengödi-Kirschen* (80%), Rohrohrzucker*, Geliermittel: Apfelpektin*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
